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	<title>Saltamontes.es - El mundo de viajes &#187; Otros</title>
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		<title>Diversión garantizada en Blackpool</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Jun 2010 12:25:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mariana</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Se trata de una localidad costera del noroeste de Inglaterra. Es muy popular para el turismo, sede de conferencias y conciertos, pero principalmente, por su impresionante parque de atracciones.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_2441" class="wp-caption alignleft" style="width: 360px"><img src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/blackpool.jpg" alt="Foto de la web http://sobreinglaterra.com" title="Montaña rusa en Blackpool" width="350" height="199" class="size-full wp-image-2441" /><p class="wp-caption-text">Foto de la web http://sobreinglaterra.com</p></div>
<p>Tradicionalmente, Blackpool pertenecía a Lancashire, pero desde 1998 es una autoridad unitaria independiente. El turismo es una de sus principales actividades económicas, tanto interno en Inglaterra como también internacional. Sin embargo, ha sufrido una merma en los últimos años, debido a que los vuelos internacionales hacia las playas del Mediterráneo se han vuelto más accesibles. Si bien la ciudad sigue siendo muy visitada, los turistas que visitan Blackpool suelen permanecer típicamente un fin de semana, y ya no una semana completa.</p>
<p>Dentro de los principales atractivos de la ciudad están sus playas, en cuyo alrededor hay una gran cantidad de hoteles, hostales y lugares de entretenimiento. Pero también vale la pena visitar su zoológico (que alberga más de 1500 especies, tiene pájaros e insectos de todo el mundo así como también leones, jirafas, reptiles, elefantes, lemures, gorilas y pingüinos), o disfrutar de algunos de sus festivales de danza o de música. Sin duda, una de las atracciones más buscadas es el parque de atracciones Pleasure Beach, situado junto al paseo de la playa. Conozcámoslo más de cerca.</p>
<h3>Pleasure Beach, el parque de atracciones de Blackpool</h3>
<p>Pleasure Beach es una compañía privada administrada por una familia. El parque es el más visitado del Reino Unido, y uno de los veinte parques de atracciones que más visitantes recibe en todo el mundo. En 2007 recibió a 5,5 millones de personas que disfrutaron de sus atracciones, tales como Infusión, la primera montaña rusa invertida suspendida completamente sobre el agua; Valhalla, un impresionante paseo en la oscuridad;  o Pepsi Max Big One, que merece una mención aparte. El complejo también incluye un hotel, un casino y otras atracciones para adultos y niños.</p>
<h3>Blackpool y su famosa montaña rusa</h3>
<p>Pepsi Max Big One es muy famosa, no solamente por ser la montaña rusa más grande del Reino Unido, sino también por ser la segunda más grande del mundo. Para los amantes del vértigo, este monstruo de acero llega a elevarse 65 metros y tiene una caída de 62 metros. Su velocidad máxima roza los 120 kilómetros por hora. Los visitantes disfrutan de esta atracción por tres minutos, ¡esto suele bastar para una experiencia inolvidable! Está situada en el centro del parque Pleasure Beach. Su nombre se debe a que está auspiciada por la famosa compañía de refrescos.<br />
Blackpool cuenta con su propio aeropuerto, situado en Lytham St Anne&#8217;s, y es posible llegar mediante <a href="http://www.comprarviajesonline.es/jet2com">vuelos directos</a>.</p>
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		<title>Aterriza la Red Viajera</title>
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		<pubDate>Wed, 05 May 2010 09:24:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Noelia Jimenez</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ahora puedes sumarte en Facebook a la comunidad turista de Red Viajera. Lo que te gustó y lo que no, dónde quisieras ir o dónde no irías jamás. Red Viajera es el espacio para compartir experiencias y explorar territorios.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_2153" class="wp-caption alignleft" style="width: 360px"><img src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/red_Viajera_350x254.jpg" alt="Foto extraída de Red Viajera en Facebook" title="red viajera" width="350" height="254" class="size-full wp-image-2153" /><p class="wp-caption-text">Foto extraída de Red Viajera en Facebook</p></div><br />
Red Viajera es una página Facebook para todos los internautas viajeros. En ella podrás contar tu última salida al campo o tu futuro exótico tour. Enviar fotos y comentar recuerdos, aconsejar aquéllo que no nos podemos perder, inidicar los mejores y los peores hoteles&#8230; Si te gusta viajar seguro que tienes mucho que aportar en Red Viajera.  Una amplia red de viajeros podéis aquí tener un lugar común donde intercambiar experiencias.</p>
<p>Además, te publicaremos  las fiestas más originales y las de mayor tradición. También  te enseñaremos las ciudades,  los pueblos,  y los rincones del planeta más bonitos, a través de vídeos promocionales. Por cierto, también tu puedes mostrar los tuyos, nada mejor que una vivencia personal. Si hay algo que necesitas conocer, o te gusta descubrir nuevos parajes,  Red Viajera te publicará curiosos y útiles artículos para ampliar nuestros horizontes turísticos.</p>
<p><strong>¡Anímate y súmate a la Red que más se mueve, la <a href="http://www.facebook.com/#!/pages/Red-Viajera/108658035823872?ref=ts">Red Viajera</a>!</strong></p>
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		<title>Las 10 calles más lujosas del mundo</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Feb 2010 09:00:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Blanca Esteban</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Otra forma de visitar las ciudades es gastarte el dinero en cualquiera de sus lujosas tiendas. En saltamontes te presentamos las más famosas calles comerciales del mundo.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_2020" class="wp-caption alignleft" style="width: 360px"><img src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/newyork.jpg" alt="foto de http://usatourist.com" title="newyork" width="350" height="199" class="size-full wp-image-2020" /><p class="wp-caption-text">foto de http://usatourist.com</p></div>
<p>Joyas, tiendas exclusivas de importancia internacional y mucho más podrás encontrar en nuestras propuestas de calles comerciales de lujo.</p>
<p><strong>Quinta Avenida</strong> <em>Nueva York (EEUU)</em>: recorre Manhattan de norte a sur, pasando al lado de Central Park. Entre sus edificios emblemáticos cuenta con el Empire State Building y la joyería Tiffany’s. Sus locales pueden llegar a costar 16 millones de euros al mes.</p>
<p><strong>Champs Elysèes</strong> <em>París (Francia)</em>: una de las avenidas más famosas y elegantes del mundo, de 1880 metros de longitud. En ella se encuentras tiendas exclusivas a nivel mundial como Louis Vuitton, Cartier o Hugo Boss.</p>
<p><strong>New Bond Street</strong> <em>Londres (Reino Unido)</em>: es la calle comercial más cara de Londres y, aunque es pequeña, es el mejor sitio para encontrar joyas caras, trajes a medida o los conocidos sombreros ingleses. Está cubierta a modo de galería.</p>
<p><strong>Galería Vittorio Emmanuelle</strong> <em>Milán (Italia)</em>: famosas por sus acristalados techos, se pueden encontrar en ellas las mejores tiendas de ropa, librerías y los bares más elegantes.</p>
<p><strong>Grafton Street</strong> <em>Dublín (Irlanda)</em>: situada en el centro de la ciudad, conviven en ella las firmas más exclusivas con los diseñadores y tiendas locales. Podrás ver los escaparates más internacionales al ritmo de la música de artistas callejeros.</p>
<p><strong>Ginza</strong> <em>Tokio (Japón)</em>: es una de las zonas más glamurosas de la ciudad de Tokio. En ella podrás encontrar elegantes cafés (por el que puedes llegar a pagar 10 euros), coches de lujo y tiendas de prestigio internacional.</p>
<p><strong>Causeway Bay</strong> <em>Hong Kong (China)</em>: es una de las zonas más caras para comprar en la Isla, sin embargo también donde encontraremos vendedores más honestos y garantía internacional. La electrónica y fotografía son sus productos estrella.</p>
<p><strong>Calle Gran Vía</strong> <em>Madrid (España)</em>: ha ido subiendo puestos en la lista de calles comerciales más importantes. Situada en el centro de Madrid, encontrarás tiendas para todos los gustos, además de una gran oferta cultural.</p>
<p><strong>Pitt Street Mall</strong> <em>Sydney (Australia)</em>: se ha revalorizado desde los Juegos Olímpicos, situándose entre las calles comerciales más importantes del mundo. Podrás encontrar complejos de tiendas exclusivas y lujosamente decordas.</p>
<p><strong>Bahnhofstrasse</strong> <em>Zurich (Suiza)</em>: en español quiere decir “la calle de la estación”. Es una de las avenidas principales de la ciudad. Está cerrada al tráfico y cuenta con lujosos cafés. Caminarás sobre las famosas bóvedas de los bancos suizos, donde se guarda gran parte del oro y dinero de las personas más poderosas del mundo.<div id="attachment_1913" class="wp-caption alignleft" style="width: 360px"><img src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/New-york.jpg" alt="Quinta Avenida en N.Y. Foto de viajeanuevayork.es" title="New-york" width="350" height="199" class="size-full wp-image-1913" /><p class="wp-caption-text">Quinta Avenida en N.Y. Foto de viajeanuevayork.es</p></div></p>
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		<title>10 viajes en tren que no puedes perderte</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Feb 2010 15:00:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Patricia Alonso</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cada vez estamos más acostumbrados a movernos únicamente en avión, sobre todo cuando vamos a otros países. Sin embargo, el tren es un medio de transporte de lo más interesante. Además, los trenes están cada vez más evolucionados y son más cómodos, así que no tenemos excusa.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_2041" class="wp-caption alignleft" style="width: 360px"><a href="http://www.diplomadoenturismo.com/curiosidades.htm"><img class="size-full wp-image-2041" title="bergenline" src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/bergenline1.JPG" alt="Imagen de diplomadoenturismo.com" width="350" height="199" /></a><p class="wp-caption-text">Imagen de diplomadoenturismo.com</p></div>
<p>Para aprender a disfrutar de las maravillas de ir en tren, en saltamontes.es te ofrecemos una serie de viajes inolvidables.</p>
<p><strong>1.- The Bergen Line, Noruega</strong>. Pasa por espectaculares vistas como la de los famosos fiordos noruegos en su recorrido de 500km entre Bergen y Noruega. Siete horas de montañas y glaciares que no te dejarán indiferente.</p>
<p><strong>2.- Harz, Alemania</strong>. Para los clásicos, este tren a vapor es uno de los últimos en funcionamiento en el mundo sin intención turística. En él podremos disfrutar de los paisajes de cuento de la Baja Sajonia.</p>
<p><strong>3.- The Golden Eagle Trans-Siberian Express, Rusia</strong>. El famoso transiberiano constituye el tren más largo del mundo con sus 10 mil kilómetros entre Moscú y Vladivostok, una ruta que realiza en 14 días. Eso sí, es un viaje de lujo, ya que el precio mínimo son 7.500 euros.</p>
<p><strong>4.- The Ghan, Australia</strong>. Tres mil kilómetros de acantilados, cascadas, cañones y desiertos por los que podremos ver corretear a dingos, canguros y hasta camellos. Vamos, Australia en todo su esplendor.</p>
<p><strong>5.- Eastern &amp; Orient Express, Sudeste asiático</strong>. Este legendario tren ofrece diferentes itinerarios, entre los que se encuentra el viaje de 3 días de Singapur a Bangkok, durante el cual podremos observar la esencia misma del sudeste asiático.</p>
<p><strong>6.- Tren entre Pekín y Lhasa, Tíbet.</strong> Este tren, anunciado como el más lujoso, tiene un tramo de más de 500km congelados de forma permanente.</p>
<p><strong>7.- The Blue Train, Sudáfrica.</strong> El “tren azul” es un verdadero hotel de cinco estrellas que realiza diferentes trayectos, uno de los cuales incluye un viaje a Cape Town de 27 horas a todo lujo.</p>
<p><strong>8.- Napa Valley Wine Train, California.</strong> Lo más destacado de este trayecto por el valle de Napa son las degustaciones de vino que se pueden realizar en el tren. No para en cada una de las bodegas, ¡pero algo es algo!</p>
<p><strong>9.- Eurostar París-Londres</strong>. Lo interesante de este viaje, para los que nunca lo han hecho antes es la sensación de saberse debajo del mar. Su construcción es uno de los hitos de la historia del ferrocarril.</p>
<p><strong>10.- NL, Holanda</strong>. Con una frecuencia de unos 4 trenes por hora, se trata de una de las líneas más densas y con mejores vistas de Europa</p>
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		<title>Viajar con mascotas</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Jul 2009 05:00:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mariana</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Para aquellos que consideran a su mascota un miembro más de la familia, he aquí algunas recomendaciones a la hora de planificar un viaje.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_1295" class="wp-caption alignleft" style="width: 360px"><img src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/gatito.jpg" alt="Viajar con mascotas" title="gatito" width="350" height="263" class="size-full wp-image-1295" /><p class="wp-caption-text">Viajar con mascotas</p></div>A la hora de salir de vacaciones, una duda suele empañar un poco nuestro entusiasmo: ¿qué hacemos con nuestro mejor amigo de cuatro patas? ¿Es conveniente llevar a los animales de vacaciones con nosotros? Y de ser así, ¿qué tipo de recomendaciones debemos tener en cuenta para viajar con nuestra mascota?</p>
<p><strong>Perros, sí; gatos, no</strong></p>
<p>Hay un dicho que reza “los perros pertenecen al dueño, los gatos pertenecen a la casa”. En efecto, nuestro perro sufre y extraña cuando nos ausentamos del hogar. El gato, en cambio, es más lo que sufre si lo forzamos a trasladarse y abandonar el lugar donde vive. Por ello, cuando planifiques tus viajes, ten en cuenta que lo mejor que puedes hacer por tu gato es dejar a una persona de confianza a cargo para que una vez al día alimente al animal, le dé agua y limpie su bandeja sanitaria.</p>
<p>En cambio, los perros necesitan la compañía humana, ya que no sólo requieren alimento, sino también que los paseen al menos tres veces al día. Por ello, si no puedes llevar a tu perro contigo lo mejor que puedes hacer es dejarlo en casa de algún amigo que pueda cuidarlo o bien en un pensionado de mascotas.</p>
<p><strong>Animales en avión</strong></p>
<p>Cuando de viajar en avión se trata, los perros pequeños cuentan con la ventaja de que puedes llevarlos contigo como equipaje de mano (siempre y cuando pesen menos de seis kilos). Los demás deben viajar despachados en un compartimiento especial de la bodega, situación que les produce mucho estrés, por lo que resulta conveniente sedarlos (previa consulta al veterinario). En cualquier caso hay que abonar el pasaje correspondiente así como tener al animal perfectamente documentado. Consulta a la compañía aérea por los requisitos que debes cumplir.</p>
<p><strong>Alojamientos para todos</strong></p>
<p>En la web hay disponibles listas de hoteles, cabañas y viviendas que aceptan perros en todo el mundo. Conviene hacer las reservas por anticipado pues la capacidad para animales suele ser muy limitada. Asimismo, aún cuando vayas a acampar te conviene cerciorarte de que el camping al que irás permite el paso con perros, pues no en todos los lugares se los acepta.</p>
<p>Por supuesto, para siquiera considerar la posibilidad de viajar con tu perro debes asegurarte de que la salud de tu mascota sea óptima, y no tener problemas de comportamiento. Consulta a tu veterinario de confianza antes de viajar y lleva una lista de las clínicas veterinarias de tu lugar de destino, a las que puedas recurrir en caso de que sea necesario.</p>
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		<title>Viajando con niños pequeños</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Mar 2009 05:00:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lidia Eleo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Por fin llegan las vacaciones. No puedes esperar a subir a tu auto y llegar a esa cabañita que alquilaste por las dos breves semanas que dura tú tiempo libre anual.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Chequeaste tú: aceite, OK; presión neumáticos, OK; frenos, OK; documentación, OK. El equipaje está listo. Y ya ya ya te subes al coche y te vas, feliz con tu familia al destino deseado. Pero se enciende una luz de alarma, y no es en tu vehículo, sino en tu cabeza. Miras por el espejo retrovisor y ves dos adorables cabecitas, que, no has hecho ni veinte kilómetros y ya están llorando.</p>
<p>Antes de que la situación se salga de control, y termines en un neuropsiquiátrico con antidepresivos y ansiolíticos, tómate unos momentos para prever lo que necesitas para hacer de este viaje, lo que has imaginado.</p>
<p><strong>Papá ¿cuándo llegamos?</strong></p>
<p>El primer factor a considerar es la edad de los niños. Cuantos más pequeños son, es más fácil viajar con ellos, si tomas las precauciones adecuadas. Lo primero es una buena sillita para llevar bebés. Si es demasiado pequeño, no es conveniente que no pueda recostarse, al menos un poco, ya que es demasiado esfuerzo para la columna vertebral del bebe estar sentado por mucho tiempo. Si está demasiado acostado, con el movimiento del viaje, puede causarle incomodidad, mareos y vómitos, y eso puede ser peligroso. Lo ideal, en todos los casos, es que viaje un adulto cerca del niño, para monitorearlo cada tanto. No lo abrigues demasiado, esto puede causar deshidratación. Si va demasiado desabrigado y el aire acondicionado está puesto, también es malo. </p>
<p>Recuerda que los  bebés pequeños tienen dificultad para regular su temperatura corporal. Hidrata al bebé adecuadamente. Ofrécele agua en pequeñas cantidades, pero sin forzarlo, ya que le puede causar vómitos. Hazte a la idea que vas a tener que parar más en el camino que si fueras solo. Sé realista y prevé esta circunstancia en tus planes.</p>
<p>Si los niños ya son mayores, hasta los cuatro años es obligatorio que vayan en su sillita. Jamás los niños sueltos en la ruta, y menos en la falda de un adulto. Esto es fundamental, por más que protesten haz valer tu autoridad. Si no se sientan en la sillita y se atan adecuadamente, no comiences el viaje. </p>
<p>La paciencia y el buen humor son las calves de este asunto. Recuerda que el viaje ya es parte de tus vacaciones. No confíes en tu pericia como corredor de F1, ten cuidado extra en el camino. Recuerda que llevas la carga más preciada, tu familia. </p>
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		<title>Destinos obligados: El viajar, un placer</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Aug 2008 05:00:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Es normal que en un momento de la vida de cada uno, ese deseo de conocer, viajar, vivir nuevas experiencias, se haga sentir. ¿Cómo? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Por qué? Todas preguntas que nacen y dan vueltas en nuestra cabeza en ese instante.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Según el Diccionario de La Real Academia Española, la palabra “conocer” se define cómo: “<em>Averiguar por el ejercicio de las facultades intelectuales la naturaleza, cualidades y relaciones de las cosas.” </em>Desde el principio de los tiempos, el hombre se ha empeñado en alimentar esa curiosidad nata del conocer, ir más allá de lo “propio” para adentrarse en lo ajeno y, tal vez, hacerlo propio también, al menos en alguna forma.<br />
Cuando nacemos, ese sentido de pertenencia que adquirimos (ya sea a un lugar, la familia, amigos, etc.), se va haciendo más fuerte en algunas personas, pero en algunas otras, simplemente se debilita. De una u otra manera, ya sea por turismo, curiosidad o necesidad interior, es en ese momento cuando la idea de salir al mundo se ve imperiosamente golpeando en nuestros corazones, y debemos llevarlo a cabo.<br />
Si bien el viajar puede ser un problema cuando se trata de conseguir los medios económicos para hacerlo o resultar molesto al momento de tener que viajar por trabajo o asuntos familiares, siempre se debe de encontrar la manera de mirar alrededor, reconocer la esencia del lugar y tomar de ella algo que alimente nuestra personalidad, espíritu, humor y relaciones personales y con el mismo mundo.<br />
Así es que llegamos al momento de decidir hacia donde ir, qué hacer, con quien:</p>
<p><strong>Destino a elegir</strong><br />
Puede ser una decisión muy difícil de tomar, o todo lo contrario. Hay veces en que uno desde que tiene uso de razón “sabe” hacia donde quiere ir, ya sea por la descendencia familiar o simplemente por la admiración hacia un pais y su cultura. Por otra parte, cuando hay tantos lugares para elegir, es difícil decidirse, pero no imposible. Algunas cosas a tener en cuenta al momento de elegir, y hacerlo bien es, primero, pensar en esa cultura, monumento o paisaje que siempre quisimos conocer, ya sea para aprender, estar o disfrutar, lo primordial es desear ese momento para que, al instante de concretarse el encuentro, todo sea placer.</p>
<p><strong>Qué hacer</strong><br />
 Según el lugar y la forma de ser del viajero, ir con un plan hecho a medida o descubrir las opciones que le serán ofrecidas, para luego decidirse allí mismo.</p>
<p><strong>Con quién</strong><br />
Depende del momento en que estemos viviendo. Si bien muchas veces queremos compartir con un ser querido, vivir la experiencia de adentrarse solo en el mundo despierta la curiosidad de muchos, paradójicamente, es tal vez su forma de intentar “encontrarse” y saber quiénes son en realidad.</p>
<p>Hay muchos destinos obligados alrededor del mundo para todo tipo de necesidades y personas y, todos ellos, merecen la atención especial del viajero, en su máxima expresión.</p>
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		<title>Las Salchichas a lo largo de la historia</title>
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		<pubDate>Wed, 20 Aug 2008 05:01:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lidia Eleo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gastronomía]]></category>
		<category><![CDATA[Otros]]></category>
		<category><![CDATA[historia de las salchichas]]></category>
		<category><![CDATA[histotia de los embutidos]]></category>
		<category><![CDATA[las salchichas]]></category>

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		<description><![CDATA[La historia de los embutidos tiene un largo camino recorrido, tan largo como lo fue su aceptación por los diferentes pueblos. Ya fueron mencionados en La Odisea y han llegado hasta el actual Hot Dog. ]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El embutido es quizás el más simple de los ingredientes culinarios, es reverenciado por los más chicos, pese a venir acompañado por tan solo pan, los más grandes,  adoradores de comidas sanas, lo suelen rechazar, pero parece ser que los embutidos cuentan con una larga trayectoria.<br />
<strong><br />
Una historia de salchichas</strong><br />
Puesta a investigar un poco más a este ingrediente me encontré con que el origen del vocablo “salchicha”, se origina del Latín “salsus” y que su significado no seria otro que; “salteado o salado”, que no haría más que referirse a una de las primeras (sino la primera) formas que los hombres descubrieron para conservar sus alimentos. Homero, ya hacia mención de ellos en su Odisea y se tiene por sabido que mucho antes de Cristo, los chinos y los caldeos tenían conocimiento de ella. </p>
<p>Algo más que descubrí investigando es que, se comenzó a desarrollar en Europa, donde comienza a ser un popular bocadillo consumido en festivales. El cristianismo desaprobó su consumo y fueron prohibidos en todo el Imperio Romano. Pero estos grandes consumidores de embutidos no se resignaron y dió inicio el contrabando de las inocentes salchichas. Ante la imposibilidad de detener tremendo acto marginal, no quedo más que autorizar su libre consumición, con lo que se consiguió que proliferasen extendiendo su presencia al resto de los pueblos europeos.<br />
<strong><br />
El medievo diversificó sus embutidos</strong><br />
En el transcurso de la Edad Media, cada pueblo desarrolla un embutido con características e identidad propia. Tuve oportunidad de enterarme que por ejemplo; en el sur de Europa surgió lo que se conoce como “salchicha seca”, hecha de esa forma para impedir que las temperaturas elevadas las hicieran descomponer, al mismo tiempo, en el norte europeo incorporaban el proceso de “ahumado” al fabricarlas. </p>
<p><strong>Tierra de salchichas</strong><br />
Los alemanes son quienes mejor reflejan la característica de su pueblo. Tienen, las famosísimas “Rostbratwurst”, unas pequeñas salchichas de Núremberg y que poco importa su pequeño tamaño, unos 7 o 9 centímetros y no más de 25 gramos de peso, pero que tienen un inmenso sabor. Su sabor tan particular se lo da la “mejorana” y son muy solicitadas desde el año 1462, cuando los carniceros fueron autorizados a fabricarlas y venderlas.   </p>
<p>La ciudad de Múnich, hace también su humilde aporte a esta variedad culinaria con su especialidad, la “salchicha blanca”. Tuve oportunidad de conocer esta variedad de salchicha, tiene el grosor y la forma de un “chorizo” (otro embutido), para su preparación se utiliza carne picada de ternera, lomo de cerdo y cabeza de ternera. Se la hierve y al ser servida se agrega mostaza dulce. El origen de esta variedad de salchicha es un tanto curioso. Parece ser que como producto de un error de calculo, el cocinero del restaurante “Hacia la Eterna Luz”, de Múnich, siguiendo con su rutina diaria dió comienzo a la preparación de las salchichas, en ese momento tomo conocimiento de la falta de los pellejos para embutir su producto, obligado por las circunstancias debió recurrir a otros de menor espesor. Como la piel usada resulto ser mucho más fina que la habitual, decidó hervirlos en lugar de fritarlos como era costumbre. En un principio los parroquianos se mostraron sorprendidos, pero luego de probar aquella novedad quedaron satisfechos con esta variante.</p>
<p>Si seguimos hablando de carniceros que hicieron historia, como dejar de mencionar a Johann Georghehner, fue un famoso carnicero de la ciudad de Coburg que fabricó la primera salchicha alemana. Al hacerlo viajo a Frankfurt, ya en la ciudad el producto adopta el nombre de “frankfurter” en clara alusión a la ciudad. Con este nombre se la conoce en la actualidad en todo el mundo.  </p>
<p><strong>Haciendo las Américas</strong><br />
Hubo otro carnicero habitante de Brooklyn que también alcanzó su momento de gloria. En el año 1867, un inmigrante alemán que se ganaba la vida vendiendo salchichas por las calles de Nueva York, tuvo la genial idea de agregarle un pan, está demás aclarar que el éxito alcanzado supero las expectativas y el invento se convirtió en todo un éxito en poco tiempo. Así nace el Hot-Dog, algo tan estadounidense como lo es la hamburguesa. Como será el status de este producto, que existe un Comité Nacional dedicado a investigar científicamente la producción de las salchichas y los Hot-Dogs, se lo conoce con el nombre de  “National Hot Dog and Sausage Council”.   </p>
<p>En América Latina son conocidos como Perro caliente, pancho en Argentina y Uruguay, en España perrito caliente. El pan y la salchicha han formado una sólida pareja y según la cultura, es sazonada con diferentes aderezos. En México, le agregan palta en rebanadas, tocino frito, rodajas de chile jalapeño, chorizo, guacamole y todo tipo de salsas picantes. En Venezuela es costumbre agregarles repollo, salsa de ajo, queso rayado, paras fritas pai (esas pequeñitas) y zanahoria. Los chilenos carne y porotos verdes. Por Argentina, lejos son los más moderados, cuesta sacarlos de la mostaza y en ocasiones de una mezcla de ésta con mayonesa a la que bautizaron “mostaneza”.  </p>
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		<title>De Londres a París en tan solo dos horas y tres minutos</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Oct 2007 09:29:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[
La velocidad que alcanzan algunos trenes supera a la ciencia ficción.
El tren internacional Eurostar tiene un nuevo récord de velocidad y ya ha realizado su viaje inaugural. El tren viaja por el t&#250;nel del Canal de la Mancha y en dos horas, aproximadamente transporta a sus pasajeros desde Londres hasta Paris, a una velocidad de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div align="justify">
<p><strong><img width="220" vspace="4" hspace="15" height="125" border="1" align="left" alt="" src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/Image/pragerstrassenbahn[1].jpg" />La velocidad que alcanzan algunos trenes supera a la ciencia ficción.<br />
</strong>El tren internacional Eurostar tiene un nuevo récord de velocidad y ya ha realizado su viaje inaugural. El tren viaja por el t&uacute;nel del Canal de la Mancha y en dos horas, aproximadamente transporta a sus pasajeros desde Londres hasta Paris, a una velocidad de 325 kil&oacute;metros por hora en Francia, y 313 en territorio brit&aacute;nico. La inversión realizada para construir&nbsp;la l&iacute;nea cost&oacute; alrededor 11,6 millones de dólares, en los que<span id="more-15"></span> tambi&eacute;n est&aacute;n incluidos los trabajos de remodelaci&oacute;n de la terminal de St. Pancras. Los 18 kil&oacute;metros de t&uacute;neles bajo Londres necesitaron mucho trabajo de los ingenieros de construcci&oacute;n, as&iacute; como la v&iacute;a que atraviesa el r&iacute;o Medway. Tal inversi&oacute;n podrá recuperarse con los 10 millones de pasajeros que se espera utilicen este servicio hasta 2010.</p>
</div>
<div align="justify">El servicio Eurostar permite ahorrar tiempo a quien viaja en este recorrido. Es mucho m&aacute;s r&aacute;pido que tomar un avi&oacute;n, puesto que en los aeropuertos se debe revisar el equipaje y pasar por los controles.</div>
<div align="justify">Como informaci&oacute;n adicional, la terminal del Eurostar se comunica con el complejo ol&iacute;mpico de Stratford, lugar donde se celebrar&aacute;n los juegos de 2012.</div>
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		<title>¿Quiere visitar al Papa Benedicto XVI ?</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Oct 2007 15:30:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Benedicto XVI]]></category>
		<category><![CDATA[Roma]]></category>
		<category><![CDATA[Vaticano]]></category>

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		<description><![CDATA[El 18 de abril de 2005, fue elegido el cardenal alem&#225;n Joseph Ratzinger como el Papa Benedicto XVI.&#160;Es posible asistir a una audiencia con el Pontífice en la Plaza de San Pedro.&#160;
Pero sólo estar en esta plaza de San Pedro es algo extraordinario. Desde su construcci&#243;n por Bernini en el sigo XVII, se ha convertido [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div align="justify"><strong><img height="125" hspace="15" width="220" align="left" vspace="4" border="1" alt="" src="http://www.saltamontes.es/wp-content/uploads/Image/schlachtbeimarathon[1](2).jpg" />El 18 de abril de 2005, fue elegido el cardenal alem&aacute;n Joseph Ratzinger como el Papa Benedicto XVI.&nbsp;Es posible asistir a una audiencia con el Pontífice en la Plaza de San Pedro.</strong>&nbsp;<br />
Pero sólo estar en esta plaza de San Pedro es algo extraordinario. Desde su construcci&oacute;n por Bernini en el sigo XVII, se ha convertido en una de las plazas m&aacute;s famosas del mundo. Sus soportales cu&aacute;druples, semicirculares, de 294 columnas son impresionantes. Es el lugar de reuni&oacute;n de miles de creyentes que la visitan<span id="more-10"></span> durante los 365 d&iacute;as del a&ntilde;o.&nbsp; Cada mi&eacute;rcoles a las 10 de la ma&ntilde;ana, habla el Santo Padre para una audiencia general donde se congregan los fieles que han llegado hasta Roma y que quieren tener la oportunidad de estar cerca del Papa y gozar de sus bendiciones. En esta audiencia pueden participar únicamente las personas que tienen una tarjeta de entrada; que es gratis y que otorga el centro de peregrinos alem&aacute;n, ubicado en la V&iacute;a della Conciliazione.</div>
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