Empieza el Oktoberfest en Múnich
El próximo día 20 de septiembre empieza uno de los festivales más famosos del mundo, donde se rinde culto a una de las bebidas más populares: la cerveza. Todos los amantes de este oro líquido deberían peregrinar allí, al menos, una vez en la vida. Si vas a acudir por primera vez, aquí te damos una serie de consejos útiles y curiosidades.
Un poco de historia
El origen de esta divertida fiesta está en 1810. En honor a una boda real, se celebró una carrera de caballos en la que, al parecer, todo el mundo se interesó más por la cerveza que por los cuadrúpedos. Oficialmente, es la fiesta más grande del mundo, con unos 7 millones de visitantes. La acción transcurre a las afueras de Múnich, en la estación de tren llamada Wiesn (suroeste).
Del 20 de septiembre al 5 de octubre
Este año, la Oktoberfest empieza el sábado 20 y termina el domingo 5 de octubre. La cerveza empieza a correr a las 10 de la mañana (9 los fines de semana) y desde mucho tiempo antes ya puede ser una locura encontrar sitio para sentarse. Evidentemente, la afluencia es mucho menor entre semana, sobre todo al mediodía. Sin embargo, en los fines de semana, al ser los días fuertes, deparan muchas sorpresas. El segundo día siempre hay una cabalgata de carrozas y con música; y el primer domingo una fiesta gay.
Una vez en el recinto
Primero intenta encontrar un buen asiento en una de las carpas preparadas para los bebedores y disfruta de las habilidades de una de esas camareras germanas, capaces de llevar hasta ocho jarras, a la vez que van embutidas en un traje típico bávaro. Trajes que puedes comprar por unos 100 euros Puedes reservar mesa en la página oficial del festival, aunque la mayoría están cogidas desde algunos meses antes. Hay un total de 14 carpas; nosotros te recomendamos la del brillante hipódromo rojo ya que es la que tiene un mejor ambiente. No te preocupes si te empujan o te pisan, sólo procura mantener la cerveza bien agarrada entre tus manos. A partir de la segunda, sólo es cuestión de tiempo que empieces a bailar las danzas típicas, rodeado de lugareños amigables y con los mofletes coloreados de un rojo intenso. Si te entra hambre puedes disfrutar de un buen plato de “nudillos” de cerdo (Schweinshaxe) o pechugas de pollo (Hendl).
Dónde dormir
Después de estar todo el día bebiendo cerveza, seguro que se puede dormir en cualquier sitio. Cerca del recinto hay un camping, bastante barato aunque siempre lleno. Tiene un supermercado y autobuses directos al recinto del festival. También está la opción de algún hostal en las cercanías de Wiesn.
La protagonista de la fiesta: la cerveza
La cerveza se sirve en jarras de un litro, llamadas Ma y que cuestan alrededor de 8 euros. Su sabor es exquisito y fuerte, pues es una variedad que está fermentando todo el verano y alcanza los 6 grados de alcochol. Si quieres alternar, te recomendamos la cerveza de limón llamada Radler
Ahora sólo queda aprender unas palabras de alemán y a disfrutar de la fiesta. Prost!