Granada, una ciudad con embrujo
Página oficial: www.granadatur.com
Son muchas las actividades que esta bella ciudad te permite realizar. Nosotros, nos centraremos en la Granada monumental, y como no, en la gastronómica, que es otro de los principales atractivos turísticos de la región.
Qué debemos visitar
¿Cuál es el icono de Granada por excelencia? Creo que todo el mundo sabe que la Alhambra, una de las construcciones históricas más importantes de nuestro país, y declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1984. Ir a Granada y no ver la Alhambra, es como no haber ido.
Este monumento, es una ‘ciudad palatina’ nazarí, que consta de varios elementos: la Alcazaba, que era una zona defensiva de la ciudad; los Palacios Nazaríes, zona residencial de la época de los musulmanes y, por último, el Generalife, un lugar de ocio que cuenta con jardines, huertas y un palacio.
Vale la pena pasar una mañana entera recorriendo las diferentes estancias de este histórico conjunto, admirando los innumerables detalles arquitectónicos, las vistas a la ciudad y la sierra, los jardines, las fuentes…
Al margen de la Alhambra, conocida en el mundo entero, no podemos dejar de visitar otros lugares con mucha historia y encanto. Algunos de ellos son: la Catedral, considerada como la primera iglesia renacentista de España; la Capilla Real, en la que están enterrados los reyes Católicos, Juana La Loca y Felipe el Hermoso; el Monasterio de la Cartuja; el Monasterio de San Jerónimo o el Parque de las Ciencias.
Pero, según muchos, el mejor lugar para perderse es el Albaicín. Uno de los núcleos antiguos de Granada. Un conjunto de estrechas calles empedradas con mucho misterio e historia. Diferentes colores y olores provenientes de las múltiples tiendas, restaurantes, bares de copas y gentes de todo tipo y lugar.
Gastronomía de la zona
La gastronomía de Granada, como no podía ser de otra forma, es muy rica. Y lo es, porque numerosos pueblos han pasado por sus calles dejando en ellas recetas muy variadas. Un ejemplo, las habas con jamón, la olla de San Antón que es un guiso tradicional, las migas, las saladillas con habas o la tortilla de Sacromonte.
Salir de cañas por Granada es otra de las actividades que no puedes perderte. Te sorprenderás de las tapas que se ofrecen en cada bar. Si eres de buen comer, ¡lo agradecerás!
Pero si son los dulces lo que te vuelve loco, no puedes dejar de probar los pestiños, los piononos de Santa fe, el hojaldre de San jerónimo o la bizcochada de Zafra. Por supuesto, no te vayas sin degustar la fruta emblemática, la granada, cuyo árbol está omnipresente en los jardines.
No lo dudes, Granada tiene muchas cosas que ofrecerte, ¡no te resistas a su encanto!
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