En Ecuador y Perú se come cuy, delicioso plato típico.

El cuy no se come, el cuy se devora.
El cuy es  un animal típico de los Andes, su nombre proviene del quechua y se dice que lleva su nombre por los sonidos que emite: cuy-cuy.  Los que ya han tenido el gusto de degustar un cuy opinan que es delicioso. Además, su carne es rica en proteínas.  Mestizos e indígenas coinciden en que la carne de cuy es más dulce que la carne de puerco por ejemplo. Su sabor especial lo convierte en uno de los platos típcios más apetecidos.   Si viajas por estos países y te invitan a comer cuy, siéntete alagado; el cuy sólo se come en ocasiones Read More…
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10 consejos para recorrer Sudamérica

La aventura llamada Sudamérica, todo lo que buscas y más.
Hay muchos que ya lo han hecho: atravesar Sudamérica desde Argentina hasta Colombia, descubriendo la majestuosidad de los Andes, la belleza de sus playas, la alegria de su gente, el son de la música, las delicias de su gastronomía, lo raro de sus costumbres, lo mejor de su folklore y la forma de vida.  El idioma más hablado es el español, seguido por el portugués, muy poco inglés y, por supuesto, las lenguas indígenas. No lo pienses más, pon atención a los siguientes consejos y lánzate a la aventura Sudamérica: Read More…

Camino de Santiago, consejos prácticos

El mejor consejo es que viajes ligero.
El Camino de Santiago, la Calle mayor de Europa, es una ruta que recorren peregrinos de todo el mundo para llegar a la ciudad de Santiago de Compostela, en España. Pero no sólo peregrinos se interesan por este camino, sino también los amantes de las caminatas, de la naturaleza, de la historia, de la aventura.  Las rutas que se inician en Roncesvalles (Camino Francés) y Jaca (Camino Aragonés) son las dos vías de peregrinación más transitadas a través de la historia.  A lo largo del Camino de Santiago, se encuentran lugares de Read More…

10 cosas que no debes olvidar si viajas a los Estados Unidos

No se te ocurra hablar de sexo, política, religión o patriotismo.
Los Estados Unidos de América (USA); con su capital, Washington; sus 300,8 milones de habitantes; con Las Vegas, la ciudad que tiene todo para la diversión; la indescriptible New York, la maravilla del Gran Cañon y miles de otras cosas más que este país ofrece; es sin duda uno de los destinos más queridos.  Por desgracia, en el mundo existe el cliché de que los estadounidenses son superficiales, lo que no es cierto, y es mejor que lo compruebes por ti mismo; de forma general se puede decir que los norteamericanos son abiertos y amables. Read More…